Whisky Jera - Pomerol Cask Collection - 46.50%alc / 70cl

Découvrez le Projet Jera - Whisky Pomerol 3 Ans : Une Alliance Unique entre Épices et Tourbe

Le Projet Jera, en collaboration avec Pascal Leonetti, Meilleur Sommelier de France 2006, vous propose un whisky d’exception : le Whisky Pomerol 3 Ans, un grand cru Grain & Malt composé de 70% de grain et 30% de malt. Ce whisky unique est vieilli en fûts de vin de Pomerol pendant une durée minimale de 3 à 4 mois, offrant ainsi une complexité et une richesse aromatique incomparables.

Un Whisky Numéroté et Authentique :

Non chill-filtered et à couleur naturelle, chaque bouteille est numérotée individuellement, garantissant l’authenticité et l'exclusivité de ce whisky raffiné.

Un Profil Aromatique Envoûtant :

• Nez : Dès l’ouverture, des arômes d’épices comme la cannelle et le clou de girofle se mélangent avec des touches de vanille. Après aération, des notes plus complexes de céréales, de tabac et de tourbe se dévoilent, apportant profondeur et richesse.
• Bouche : L’attaque est ferme et pleine de caractère, avec des notes épicées de clou de girofle, de cannelle et de vanille, accompagnées de touches de tabac et de tourbe, renforçant l’expérience gustative.
• Finale : La finale est longue et persistante, dominée par des arômes envoûtants de tabac et de tourbe, offrant une expérience inoubliable à chaque gorgée.

Détails Techniques :

• Alcool : 46.50%
• Nombre de bouteilles : 285
• Temps de finish : Minimum 3-4 mois
• Composition : 70% grain, 30% malt
• Âge : 3 ans
• Date de mise en bouteille : 03/05/2024
• Contenance : 70 cl

Un Voyage Sensoriel Unique :

Le whisky Pomerol 3 Ans du Projet Jera est une invitation à explorer un univers d’arômes complexes et subtils. Chaque gorgée offre une expérience riche et sophistiquée, parfaite pour les amateurs de whiskies épicés et tourbés.

Laissez-vous séduire par ce whisky numéroté en édition limitée, conçu pour les connaisseurs à la recherche de nouvelles découvertes gustatives et d’une exclusivité rare.