Whisky Jera - St-Emilion Cask Collection - 46.80%alc / 70cl

Découvrez le Projet Jera - Whisky Saint-Émilion 8 Ans : Un Assemblage de Prestige

Le Projet Jera, en partenariat avec Pascal Leonetti, Meilleur Sommelier de France 2006, vous propose un whisky d’exception : le Whisky Saint-Émilion 8 Ans. Cet assemblage unique de 85% de grain et 15% de malt a été vieilli en fûts de vin de Saint-Émilion pendant une durée minimale de 4 à 5 mois, offrant une profondeur et une richesse incomparables à ce whisky raffiné.

Un Whisky Numéroté et Authentique :

Non chill-filtered et à couleur naturelle, chaque bouteille est numérotée individuellement pour garantir l'authenticité et la finesse de ce whisky. Élaboré avec soin, il reflète tout le savoir-faire et la passion qui ont guidé sa création.

Un Profil Aromatique Élégant et Complexe :

• Nez : Des arômes de bois précieux et d’épices, accompagnés de noix de muscade et de céréales. L’aération dévoile des notes plus fraîches d’agrumes, de clémentine et de fleur d’oranger, apportant une délicatesse supplémentaire.
• Bouche : L’attaque est dense et équilibrée, avec des saveurs d’agrumes, de fleur d’oranger, de clémentine, de céréales, d’épices, de noix de muscade et de bois précieux. La complexité des arômes s'exprime pleinement en bouche, offrant une expérience gustative exceptionnelle.
• Finale : Persistante, sur des tons de céréales, de bois précieux et de noix de muscade, laissant une impression durable et raffinée.

Détails Techniques :

• Alcool : 46.80%
• Nombre de bouteilles : 283
• Temps de finish : Minimum 4-5 mois
• Composition : 85% grain, 15% malt
• Âge : 8 ans
• Date de mise en bouteille : 27/04/2024
• Contenance : 70 cl

Une Expérience Sensorielle Incomparable :

Le Whisky Saint-Émilion 8 Ans du Projet Jera est une invitation à découvrir l'équilibre parfait entre tradition et innovation. Sa richesse aromatique, soutenue par un vieillissement en fûts de Saint-Émilion, séduira aussi bien les amateurs de whisky que les connaisseurs à la recherche d’une expérience gustative inédite.

Plongez dans ce voyage sensoriel où chaque détail reflète le soin artisanal et l'harmonie entre bois, épices et agrumes, dans un whisky qui incarne l’élégance et la finesse du savoir-faire français.